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食品加香剂

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乙醇胺

英文名称：ethanolamine

CAS号：141-43-5

中文别名：2-氨基乙醇

二氧化硫

英文名称：sulfur dioxide

CAS号：7446-09-5

巴豆醛

英文名称：crotonaldehyde

CAS号：123-73-9

中文别名：(E)-丁烯醛

反式-2-甲基-2-丁烯醛

英文名称：Tiglic Aldehyde

CAS号：497-03-0

中文别名：反-2-甲基-2-丁烯醛

1-戊烯-3-酮

英文名称：Ethyl vinyl ketone

CAS号：1629-58-9

中文别名：乙基乙烯基酮

2,3-丁二酮

英文名称：butane-2,3-dione

CAS号：431-03-8

中文别名：双乙

异戊醛

英文名称：3-methylbutanal

CAS号：590-86-3

中文别名：3-甲基丁醛

丁酸

英文名称：butyric acid

CAS号：107-92-6

中文别名：酪酸

3-羟基-2-丁酮

英文名称：acetoin

CAS号：513-86-0

中文别名：3-氧代-1-丁醇

1-戊醇

英文名称：ISOAMYL ALCOHOL

CAS号：30899-19-5

中文别名：戊醇

1,3-二羟基丙酮

英文名称：glycerone

CAS号：96-26-4

中文别名：1,3－二羟基丙酮

聚丙烯酸钠

英文名称：poly(sodium acrylate) macromolecule

CAS号：9003-04-7

中文别名：2-丙烯酸钠均聚物

4-己烯-3-酮

英文名称：4-HEXEN-3-ONE

CAS号：2497-21-4

中文别名：2-己烯-4-酮

2-甲基-2-戊烯醛

英文名称：2-Methyl-2-pentenal

CAS号：623-36-9

中文别名：3-乙基-2-甲基丙烯醛

(Z)-己-4-烯醛

英文名称：cis-4-hexenal

CAS号：4634-89-3

异硫氰酸烯丙酯

英文名称：allyl isothiocyanate

CAS号：57-06-7

中文别名：3-异硫氰基-1-丙烯

2,3-戊二酮

英文名称：pentane-2,3-dione

CAS号：600-14-6

中文别名：乙酰基丙酰

γ-戊内酯

英文名称：γ-valerolactone

CAS号：108-29-2

中文别名：1,4-戊内脂

丙烯酸乙酯

英文名称：Ethyl acrylate

CAS号：140-88-5

中文别名：乙基丙烯酸酯

乙酸异丙烯酯

英文名称：Isopropenyl acetate

CAS号：108-22-5

中文别名：乙酸-1-甲基乙烯酯

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