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食品香料

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甘草酸

英文名称:glycyrrhizinic acid

CAS号:1405-86-3

中文别名:甘草皂苷

3-苯基丙酸

英文名称:3-phenylpropionic acid

CAS号:501-52-0

中文别名:氢化肉桂酸

山梨酸钾

英文名称:Potassium sorbate

CAS号:590-00-1

中文别名:己二烯酸钾

卵磷脂

英文名称:phosphatidylcholine(1+)

CAS号:8002-43-5

中文别名:多烯磷脂酰胆碱

硬脂酸

英文名称:stearic acid

CAS号:57-11-4

中文别名:十八碳烷酸

阿魏酸

英文名称:ferulic acid

CAS号:1135-24-6

中文别名:3-甲氧基-4-羟基肉桂酸

L-精氨酸

英文名称:L-arginine

CAS号:74-79-3

中文别名:L-(+)-精氨酸

天冬酰胺

英文名称:L-aspartic acid

CAS号:56-84-8

中文别名:L-天冬氨酸

对硝基肉桂酸

英文名称:4-Nitrocinnamic acid

CAS号:619-89-6

中文别名:4-硝基桂皮酸

反-对香豆酸甲酯

英文名称:Methyl 4-hydroxycinnamate

CAS号:19367-38-5

中文别名:4-羟基肉桂酸甲酯

桂皮醛

英文名称:cinnamaldehyde

CAS号:14371-10-9

中文别名:桂醛

3-氟肉桂酸

英文名称:3-Fluoro Cinnamic Acid

CAS号:458-46-8

中文别名:3-氟苯丙烯酸

对羟基苯甲酸丙酯

英文名称:propylparaben

CAS号:94-13-3

中文别名:对羟基安息香酸丙酯

对羟基苯甲酸乙酯

英文名称:Ethylparaben

CAS号:120-47-8

中文别名:4-羟基苯甲酸乙酯

α-甲基肉桂酸

英文名称:alpha-Methylcinnamic acid

CAS号:1199-77-5

中文别名:Alpha-甲基肉桂酸

肉桂醛二乙缩醛

英文名称:CINNAMALDEHYDE DIETHYL ACETAL

CAS号:7148-78-9

中文别名:1,1-二乙氧基-3-苯基-2-丙烯

肉桂酸钾

英文名称:Potassium cinnamate

CAS号:16089-48-8

中文别名:苯丙烯酸钾

肉桂酸异戊酯

英文名称:Isoamyl cinnamate

CAS号:7779-65-9

中文别名:3-苯基-2-丙烯酸3-甲基丁酯

肉桂酸钠

英文名称:Sodium cinnamate

CAS号:538-42-1

中文别名:桂皮酸钠

对甲氧基肉桂酸辛酯

英文名称:Octyl 4-methoxycinnamate

CAS号:5466-77-3

中文别名:甲氧基肉桂酸辛酯

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