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食品香料

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麦芽醇

英文名称：3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

CAS号：118-71-8

中文别名：麦芽酚

桂皮醛

英文名称：cinnamaldehyde

CAS号：14371-10-9

中文别名：桂醛

天冬酰胺

英文名称：L-aspartic acid

CAS号：56-84-8

中文别名：L-天冬氨酸

L-谷氨酰胺

英文名称：L-glutamine

CAS号：56-85-9

中文别名：(S)-2,5-二氨基-5-氧代戊酸

DL-酒石酸

英文名称：DL-Tartaric Acid

CAS号：133-37-9

中文别名：DL-二羟基琥珀酸

3-苯基丙酸

英文名称：3-phenylpropionic acid

CAS号：501-52-0

中文别名：氢化肉桂酸

山梨酸钾

英文名称：Potassium sorbate

CAS号：590-00-1

中文别名：己二烯酸钾

L-薄荷醇

英文名称：L-Menthol

CAS号：2216-51-5

中文别名：[(1R)-(1α,2β,5α)]-5-甲基-2-异丙基环己醇

6-甲基香豆素

英文名称：6-methylcoumarin

CAS号：92-48-8

中文别名：6-甲基-2H-1-苯并吡喃-2-酮

2-甲基肉桂酸

英文名称：2-Methylcinnamic acid

CAS号：2373-76-4

中文别名：3-(2-甲基苯基)-2-丙烯酸

α-甲基肉桂酸

英文名称：alpha-Methylcinnamic acid

CAS号：1199-77-5

中文别名：2-甲基-3-苯基丙烯酸

对羟基苯甲酸乙酯

英文名称：Ethylparaben

CAS号：120-47-8

中文别名：羟苯乙酯

3-氟肉桂酸

英文名称：3-Fluoro Cinnamic Acid

CAS号：458-46-8

中文别名：3-氟苯丙烯酸

肉桂酸钠

英文名称：Sodium cinnamate

CAS号：538-42-1

中文别名：桂皮酸钠

4-氨基-2-氯嘧啶

英文名称：3-(4-cyanophenyl)prop-2-enoic acid

CAS号：18664-39-6

中文别名：4-氰基苯乙烯酸

3-氰基肉桂酸

英文名称：3-cyanocinnamic acid

CAS号：16642-93-6

中文别名：间氰基肉桂酸

L-精氨酸

英文名称：L-arginine

CAS号：74-79-3

中文别名：L-(+)-精氨酸

反-对香豆酸甲酯

英文名称：Methyl 4-hydroxycinnamate

CAS号：19367-38-5

中文别名：4-羟基肉桂酸甲酯

对羟基苯甲酸丙酯

英文名称：propylparaben

CAS号：94-13-3

中文别名：羟苯丙酯

山梨醇

英文名称：D-glucitol

CAS号：50-70-4

中文别名：D-山梨醇

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