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食品品质改良剂

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DL-酒石酸

英文名称:DL-Tartaric Acid

CAS号:133-37-9

中文别名:DL-二羟基琥珀酸;2,3-二羟基丁二酸;1,4丁二酸;DL-2,3-二羟基丁二酸;右旋葡萄酸;外消旋酒石酸;

滑石粉

英文名称:dioxosilane,oxomagnesium,hydrate

CAS号:14807-96-6

中文别名:含水硅酸镁;滑石;

硬脂酰乳酸钠

英文名称:sodium 1-carboxylatoethyl stearate

CAS号:18200-72-1

硫酸软骨素

英文名称:(5ξ)-2-(Carboxyamino)-2-deoxy-3-O-β-D-glucopyranuronosyl-4-O-sulf o-α-L-arabino-hexopyranose

CAS号:9007-28-7

中文别名:鲨鱼软骨素;硫酸骨胶盐;

普鲁兰多糖

英文名称:DOCOSA-7Z,10Z,13Z,16Z-TETRAENOIC ACID

CAS号:9057-02-7

中文别名:短梗霉多糖;出芽短梗孢糖;支链淀粉;

二甲基砜

英文名称:sulfonyldimethane

CAS号:67-71-0

中文别名:二甲砜;甲基磺胺甲烷;

α-环糊精

英文名称:α-cyclodextrin

CAS号:10016-20-3

中文别名:阿法环糊精;

硅胶

英文名称:Silica, fumed

CAS号:112945-52-5

中文别名:二氧化硅;硅酐;氧化硅;气相二氧化硅;无定形二氧化硅;石英砂;

玉米朊

英文名称:Zein

CAS号:9010-66-6

中文别名:黍胶质;玉米醇溶蛋白;玉米蛋白;

十二水磷酸三钠

英文名称:Trisodium phosphate dodecahydrate

CAS号:10101-89-0

中文别名:磷酸三钠十二水合物

Gluten

英文名称:Gluten

CAS号:8002-80-0

双乙酸钠

英文名称:Sodium diacetate

CAS号:126-96-5

中文别名:二乙酸钠(2:1);二乙酸钠;

氨基丙酸

英文名称:L-alanine

CAS号:56-41-7

中文别名:L-Α-丙氨酸;L-α-丙氨酸;L-2-氨基丙酸;L-初油氨基酸;α-氨基丙酸;2-氨基丙酸;L-丙氨酸;

磷酸氢钙

英文名称:calcium hydrogenphosphate

CAS号:7757-93-9

中文别名:DCPA粉末;

磷酸二氢钠

英文名称:sodium dihydrogenphosphate

CAS号:7558-80-7

中文别名:无水磷酸二氢钠;

偶氮二甲酰胺

英文名称:Azodicarbonamide

CAS号:123-77-3

中文别名:发泡剂ADC;AC发泡剂;偶氮雙甲醯胺;发泡剂AC;二氮烯二甲酰胺;

磷酸二氢钙

英文名称:calcium bis(dihydrogenphosphate)

CAS号:7758-23-8

中文别名:磷酸一钙;酸性磷酸钙;二磷酸四氢钙;相关CAS:10031-30-8

碳酸钠

英文名称:sodium carbonate

CAS号:497-19-8

中文别名:纯碱;

六偏磷酸钠

英文名称:Sodium Metaphosphate

CAS号:10124-56-8

中文别名:格腊哈姆盐;

无水磷酸三钠

英文名称:trisodium phosphate

CAS号:7601-54-9

中文别名:无水磷酸钠;正磷酸钠;磷酸钠,无水

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