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抗氧化剂

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抗坏血酸钙

英文名称:Calcium diascorbate

CAS号:5743-27-1

中文别名:L(+)-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-Γ-内酯钙盐

R-(alpha)-硫辛酸氨基丁三醇盐

英文名称:2-amino-2-(hydroxymethyl)propane-1,3-diol,5-(dithiolan-3-yl)pentanoic acid

CAS号:14358-90-8

氧化异佛尔酮

英文名称:Isophorone Oxide

CAS号:10276-21-8

焦亚硫酸钾

英文名称:POTASSIUM METABISULFITE

CAS号:4429-42-9

乙二胺四乙酸 二钠盐 二水合物

英文名称:EDTA disodium salt dihydrate

CAS号:6381-92-6

中文别名:乙二胺四乙酸二钠,二水合物

维生素E

英文名称:Poly(oxy-​1,​2-​ethanediyl)​, α-​[4-​[[(2R)​-​3,​4-​dihydro-​2,​5,​7,​8-​tetramethyl-​2-​[(4R,​8R)​-​4,​8,​12-​trimethyltridecyl]​-​2H-​1-​benzopyran-​6-​yl]​oxy]​-​1,​4-​dioxobutyl]​-​ω-​hydroxy-

CAS号:30999-06-5

天然维生素E

英文名称:(+)-α-tocopherol

CAS号:59-02-9

中文别名:D-α-生育酚

L-胱氨酸

英文名称:L-Cystine

CAS号:56-89-3

中文别名:双硫代氨基丙酸

β-胡萝卜素

英文名称:β-carotene

CAS号:7235-40-7

中文别名:beta-胡萝卜素

甘露醇

英文名称:D-mannitol

CAS号:69-65-8

中文别名:D-甘露糖醇

L-抗坏血酸磷酸酯镁

英文名称:L-Ascorbic acid phosphate magnesium salt

CAS号:108910-78-7

中文别名:L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁盐

乙二胺四乙酸二钠钙

英文名称:Calcium disodium edetate dihydrate

CAS号:23411-34-9

中文别名:乙二胺四乙酸钙二钠盐

3-巯基-2-丁醇

英文名称:3-Mercapto-2-butanol

CAS号:54812-86-1

茶多酚

英文名称:TEA POLYPHENOL

CAS号:84650-60-2

1,2-二酰基-sn-甘油-3-磷酸乙醇胺 L-α-磷脂酰乙醇胺

英文名称:[2-acetyloxy-3-[2-aminoethoxy(hydroxy)phosphoryl]oxypropyl] acetate

CAS号:90989-93-8

中文别名:磷酯酰乙醇胺

丁基羟基茴香醚

英文名称:Butylated hydroxyanisole

CAS号:25013-16-5

中文别名:叔丁基对羟基茴香醚

玉米朊

英文名称:Zein

CAS号:9010-66-6

中文别名:玉米蛋白

乳酸链球菌素

英文名称:Nisin

CAS号:1414-45-5

中文别名:乳链菌肽

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