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CAS：16177-21-2
中文别名：L-麸氨酸钠
英文别名：Sodium glutamate,L-Na-glutamate,Einecs 240-313-1,sodium L-glutamate,sodium L-glutaminate,Glu(2-)*2Na(1+),disodium glutamate
英文名：Sodium DL-glutamate
分子式：C5H7NNa2O4
我们常用的调料有酱油、味精、眼、糖等。这个谷氨酸钠是什么？谷氨酸钠作为调料能起到什么作用？对我们人体
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